Традиционный и уже давно охарактеризовавший себя Шу Пуэр 7572 от известной фабрики Мэнхай, производится под брендом «Да И» (大益 — Огромная Польза). Фабрика в августе 1941 произвела на свет свою первую партию чая. Данный блин отвечает абсолютно всем нынешним стандартам и содержит ряд степеней предохранения от фальшивок. Шу Пуэр Мэнхай 7572 считается образцом вкуса для китайцев из высших сословий и непременным постояльцем элитных китайских чайных маркетов.
Для производства чая Шу Пуэр 7572 использован традиционный рецепт 1975 года, в основу положены чайные листья 7-й категории, крайняя цифра 2 означает место производства - Мэнхайская чайная фабрика.
Шу Пуэр Мэнхай 7572 содержит несколько уровней отличия от копий: особенная этикетка клеится с обратной стороны блина, которая содержит надписи, видимые только под ультрафиолетовым светом, и листовку-вкладыш, запресованный в блин. Такие сложности себя оправдывают, так как Мэнхайские блины копируют с особым энтузиазмом.
Дата производства: 2013 год
Вес: 357 грамм
Место сбора: провинция Юньнань
Рекомендованная температура воды: 90-95ºC
Время заваривания: 5-15 сек
Вкус и аромат: землистый, древесный
Срок хранения: не ограничен
Условия хранения: в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов